但馬玄のサンドイッチやカスクートをはじめ、品種や旬にこだわったポテト等、当店のメニューはひとつひとつマニアックに作ってまいりましたが、当店がおススメする飲み物自家製「コーラ」もその一つです。
サイダーに山椒を含めシナモンやクローブ等、複数の香辛料の味と香りが溶け込んだ「香辛サイダー」で、まさに大地のエキスが溶け込んだ金泉のような発想の炭酸飲料です。
今まで店内でご注文頂く事でしか飲む事が出来なかったこのコーラを、お土産としても手軽に持って帰って貰えるようにボトリングすることにしました！また、優しい色のコーラをそのまま楽しめるよう専用グラスを用意したので、是非グラスに注いでお召し上がりいただきたい！
そして今回、有馬温泉特別観光大使で温泉むすめの有馬姉妹にご協力頂き、輪花さんには専用グラスに、楓花さんにはボトリング容器にご出演頂く事になりました！
但馬玄のハンバーガーに美味しそうにかぶりつく輪花さんがとってもキュートです。
グラスは専用の紙箱に収められています。
価格は１つ1500円（税別）で令和2年1月4日よりSABORにて販売が開始されます。
ボトリングされたコーラについては2020年春に販売を予定しています。こちらは続報をお待ちください！
ハロー。
サボールのノブです。
兎にも角にもサイトを立ち上げました。３月１７日のオープンに向けて、もう時間がありませんが、急ピッチで準備を進めています。
スターティングメニューは大体決まりました。
５種類のハンバーガーと３種類のポテト、飲み物にもソーダをはじめ、ラテを加えて準備しています。
さて、サボールはハンバーガーをはじめとしたサンドイッチのお店です。素材は地元の食材にスポットをあて、メニューを作っていきたいと思っています。その要として牛肉は贅沢にも但馬玄を１００％使用しています。本来ならこの価格で出すことは難しいのですが、ステーキ用のお肉の切り落とし等を使う事で提供することが出来るようになりました。その為、１日に出せる数には限りがありますが、是非一度食べて頂きたいと思います。美味しさも勿論ですが、体験頂きたいのは、食べた後に胃がもたれない所でしょうか。私がオッサンだからかもしれませんが、とっても重要なポイントだと思います。
ご披露できるのを楽しみにしています。ハバサボールディっ！
